制冰機(jī)溫度過(guò)高是為什么?
更新時(shí)間:2022-09-21 點(diǎn)擊次數(shù):1154
制冰機(jī)(英文名:ice maker或ice machine)是一種將水通過(guò)蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備,采用制冷系統(tǒng),以水載體,在通電狀態(tài)下通過(guò)某一設(shè)備后制造出冰。根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同,生成的冰塊形狀也不同;人們一般以冰形狀將制冰機(jī)分為顆粒冰機(jī)、片冰機(jī)、板冰機(jī)、管冰機(jī)、殼冰機(jī)等等。由于制冰機(jī)行業(yè)涉及食品安全,已出臺(tái)和實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證和監(jiān)管還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,特別缺少產(chǎn)品性能?chē)?guó)家標(biāo)準(zhǔn),這也意味著制冰機(jī)技術(shù)在能耗、衛(wèi)生、安全上還有很大的發(fā)展空間。
今天小編給大家講講制冰機(jī)溫度過(guò)高的原因:
1、檢查冷藏室后面的接水槽,是不是化霜水直接流入接水槽中,一旦流入會(huì)導(dǎo)致冷藏室內(nèi)積水,需要把冰箱前面稍微墊高一些即可,保證化霜水順利流入接水槽中。
2、節(jié)流閥調(diào)理不妥或者阻塞現(xiàn)象,制冷劑流量過(guò)大或者過(guò)小,節(jié)流閥調(diào)理不妥或者阻塞,影響進(jìn)入蒸騰器的制冷劑的流量。節(jié)流閥敞開(kāi)度過(guò)大,制冷劑流量越大,蒸騰壓力及溫度也會(huì)隨著溫度逐漸升高,倉(cāng)庫(kù)溫度降低速度會(huì)減緩。
3、蒸騰器中存在過(guò)多的空氣及冷凍油,蒸騰器外管內(nèi)外表附上較多的冷凍油,換熱系數(shù)將會(huì)減小,傳熱管中較多的空氣,蒸騰器換熱面積小,傳熱功率降低,倉(cāng)庫(kù)溫度降低速度逐漸降低。
4、制冰機(jī)蒸騰器外表是有大量的結(jié)霜或者灰塵,傳熱作用會(huì)逐漸降低,尤其像奶茶店制冰機(jī)導(dǎo)致庫(kù)溫會(huì)逐漸降低。